РАЗРЕШЕНИ ХРАНИ ПРИ ДИЕТАТА НА ДЮКАН

Разрешени и забранени храни през отделните фази на диетата за отслабване на д-р Пиер Дюкан

През първата фаза на диетата на д-р Дюкан са разрешени:

Телешко, говеждо:бифтек, филе месо, което съдържа по-малко от 10 процента мазнини. При приготвянето на месото не използвайте мазнина. Приготвяте го на тефлонов тиган, на скара, на фурна.
Домашни птици /без гъска и патица/ - Използвайте само бялото месо, избягвайте кожа . Пушената пуешка шунка използвайте за сандвичи и различни комбинации със зеленчуци.
Морски дарове и риба. / на пара или пушена, на скара/ . Не използвайте консерви!
Яйца. Яйцата трябва да се ограничат до 3-4 пъти седмично
Млечни продукти: нискомаслено мляко и извара.
Вода. Пийте много вода, за да могат влакнините в овесените трици да свършат своята работа като успеят да подтиснат глада ви.

През втората фаза са разрешени следните зеленчуци /сурови или варени/

Забранени са:

-ориз, картофи, царевица, грах, леща, боб, леща и разбира се авокадо.

Артишокът е позволен в много малки количества.

Третата фаза на диетата на д-р Пиер Дюкан

Вече са разрешени и по 1 порция плодове дневно, на едно сервиране.

2 резена черен хляб на ден
40 г. Сирене дневно
2 пъти седмично от следните храни: паста, кус кус, леща, ориз, картофи. Не използвайте масло за приготвянето им.
Веднъж или два пъти месечно може да имате от следните храни, свинско агнешко или шунка.

Четвъртата фаза изисква от вас следното

Останалото седмично меню е по ваш избор.

Форум за диетата на д-р Пиер Дюкан